Einen gut gekelterten Barolo zu einem attraktiven Preis zu finden, diese schwierige Herausforderung haben wir mit der Entdeckung des Barolo Serradenari vollends erfüllt. Von der höchsten Nebbiololage der Welt kommt dieser geniale Barolo. Er wächst auf einer spektakulären Weinbergslage, die extrem schwer zu bearbeiten ist und sehr niedrige Erträge einbringt.
Giovanni Negri erbte das Weingut von der Familiendynastie Diatto-Negri, die das erste Automobil in Italien entwickelte und später mit Maserati und Bugatti zusammenarbeitete.Ausgebaut wird dieser Barolo mit Hilfe seines Freundes, dem talentiertesten italienischen Oenologen, Roberto Cipresso.In Negris sehr erfolgreichem Weinroman über die Weinstraße des Val d’ Orcia wird Cipresso zum Opfer.
Negri und sein Team haben auf der verwaisten Nebbiololage bei La Morro einen Barolo ausgebaut, der durch Eleganz und Struktur der Trinkfreude huldigt. Es herrscht eine aufgeschlossenere Haltung im Bezug auf die Vermarktung vor. Negri produziert keinen teuren „Imponierbarolo“ um unbedingt zur Elite zu gehören, sondern der Wein wird rein unter dem Aspekt des Genusses und der Trinkfreude ausgebaut, deshalb auch der faire Preis. Mit Brillanz und sehr schmackhafter Frucht. Die Flaschenzahl ist limitiert, der Wein exquisit.
