Saladini Pilastri - Rasante Intensität
Graf Saladino Saladini Pilastri baut in seiner Kellerei nach biologischen Richtlinien den Rosso Piceno in Reinkultur aus, unverfälscht mit praller Frucht. Montepulciano und Sangioveseweine mit intensivem Duft, Substanz und rasanter Intensität. Es ist keine gewollte, künstlich herbeigeführte weiche Frucht, sondern eine, die den klimatischen Bedingungen entspricht, wobei die gut integrierte Säure und dichtes Tannin die reife Frucht stützen. Besonderes Merkmal dieser Cantina sind die freundlichen Preise, der Graf stellt die Weine generös günstig zur Verkostung. Piediprato steht für einen nachhaltigen Lagenwein, der aufgrund seiner großen Qualität zum kleinen Preis, viele Toskanaklassiker in den Schatten stellt.