Rallo - Wohlfühltropfen aus Sizilien

Aromatische Mittelmeerkräuter und salzigmineralische Meereswürze verbunden mit fruchtig-weichen Aromen der Grillotraube, Aquamadre ist eine hochfeine Spätlese von der Insel Mothia vor Sizilien, hier herrscht für diesen Wein ein einmaliges meernahes Mikroklima. Die vollblutigen Nero D’Avola geprägten Weine sind in ihrer warmfruchtigen, würzigen Art wahre Wohlfühltropfen. Delikat duftig der feinfruchtige Frappato, ein Kontrast zu den kräftigen Roten der Kellerei Rallo. Die trockenen Weißen glänzen mit dem frischen ansprechenden Bianco Alcamo und dem tropischfruchtigen Grillo. Francesco und Andrea Vesco haben diese alte Traditionskellerei aus Marsala übernommen und arbeiten mit zertifiziertem biologischen Anbau an Weinen, die viel vom sizilianischen Klima erzählen. Der Begriff Terroir ist hier keine Floskel.