Nach 18-monatigem Barriqueausbau zeigt der Spätburgunder eine feinwürzige, sehr delikate Frucht, stoffig, mit verhaltener Holznote, die keineswegs stört und diesem Spätburgunder den entscheidenden Tick Festigkeit verleiht. Man braucht nicht lange resümieren, was vergleichbare Qualität im Badischen oder im Burgund kostet. Ein toller Wurf zum kleinen Preis.